1、薪水製度
工資形式：底薪＋提成
薪水作為經營成本之一，若薪水支出超過企業的支付能力，企業勢必無法長期運轉，故應妥善控製。核發薪水應以工作內容及同工同酬為基礎，以及工作經驗和年資，來區分職級核薪。一般來說，可分為以下三個方麵：
●工資
根據加盟店的自身情況和當地的消費水平確定店員的工資一般可定為：底薪+1%—2%的銷售提成。
●獎勵
□連續完成銷售定額的員工可適當提高其保底工資50-100元；
□受到顧客的特別表揚且工作表現一直良好的員工，可適當給以物質獎勵；
□在本加盟店服務年限超過一年。
●懲罰
□連續三個月未完成定額之50%的，予以辭退；
□與顧客發生爭吵，或嚴重違反服務規範，給商店帶來極大名譽損失的員工，予以辭退；
□遲到、早退的一次罰款20元，曠工兩次給予辭退；
□其他違反商店紀律，或丟失、損壞商品的情況，視情節輕重處理；
2、員工福利
●完善的員工福利可激勵員工，凝集向心力。增加員工保險、醫療、衛生、娛樂、智育等身心福利的促進，增強員工日常生活中所需的各項事務的供應和服務。
●多關心員工，培養員工的歸屬感。
●不斷提升員工的銷售信心、知識麵、創新意識，樹立發展方向，提供發展平台、升遷機會、樹立其個人遠景觀，讓他們在工作中提升自己的價值。